2017年浙江工商大学旅游与城市管理学院旅游管理专业酒店管理方向备考常识

问题描述：2017年浙江工商大学旅游与城市管理学院旅游管理专业酒店管理方向备考常识

2017年浙江工商大学旅游城市管理学院旅游管理专业酒店管理方向备考常识

2022-07-18 19:09:35

最佳答案

问：浙江工商大学酒店管理有什么特色？
在中国酒店业步入经营连锁化、管理精细化、产品定制化、服务智能化的新时代，传统酒店管理理念、手段、方式等都面临着转型和升级的挑战。如何培养适应时代需求的新型中高层酒店管理人才，已经成为酒店业界亟待解决的问题。基于此，浙江工商大学旅游与城市管理学院依托旅游管理省级重点学科和二级学科旅游管理博士点，整合国内外知名专家学者和教育资源，常年开设酒店管理高级研修班，着力培养国际化、管理型、创业型、复合型的高端酒店管理人才。

高级研修班特色

1、适应酒店业新时代的培养方案。由酒店管理专业运作课程+管理职业素养提升课程+

酒店管理工作坊+实战训练课程四类课程组成，具有前瞻性、实效性、系统性和思辨性，体现出学科交叉、理论前沿、对接市场、接轨国际的特征。

2、多路径相结合的培养手段。主要包括课堂教学及研讨、专题讲座、课外专题调研、校外课内实习、实践工作坊、专门岗位实践、毕业综合实习等。

3、多元复合高端的师资力量。整合了国内外旅游行业、酒店行业、餐饮行业和管理界的实力派师资为高级研修班授课。

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